Sapori d'Oc - Apertura e Chiusura

L'apertura del Ristorante, a volte, è soggetta alle condizioni del mare e quindi della pesca che avviene nella costa livornese.
Per questo motivo vi consigliamo, soprattutto se venite da lontano, di chiamare almeno con un giorno di anticipo per essere sicuri di trovare il Ristorante, Sapori d'Oc, aperto.
Questo fatto serve a garantire ai clienti che noi ci seviamo solo del pesce fresco della costa livornese.
Informazioni e Prenotazioni: Alessandra 3246021632

venerdì 14 gennaio 2050

Presentazione: Il Ristorante Sapori D’Oc di Alessandra a CascianaTerme

Casciana Terme
Sapori D'Oc a Casciana Terme















Toscana: 
A 35 km da Pisa, Fi-Pi-Li uscita Ponsacco-Pontedera, direzione Casciana Terme. A 35 Km da Livorno, ss 206 Emilia sino a località Torretta, poi direzione Casciana Terme, su per le Splendide Colline della Madonnina dei Monti.

Ristorante Sapori D'OC di Alessandra a Casciana Terme

Ristorante Sapori D'Oc
Alessandra
















La Cosa che ci Preme Maggiormente è avere una Diretta Comunicazione con i Nostri Clienti.
Vi Invitiamo con Entusiasmo a Inviarci i Vostri Commenti, sia qui sul Nuovo Blog, sia sulla nostra Pagina Fb - Sapori d'Oc https://www.facebook.com/Sapori-d-Oc-464413380428145/?ref=hl
Grazie. 
Per Informazioni e Prenotazioni: Alessandra 3246021632

Sapori d'Oc - Il Menu -

Sapori d'Oc





Il Menu
di
Sapori d'Oc






                         

                         Menu di Sapori d’Oc
 Entrate: Almeno Sei preparazioni che variano in base al pesce pescato del  giorno, interpretato nelle quattro stagioni.      
 Esempio:
 Vellutata di Verdure – Insalata Cinque Sensi, con Aringa Affumicata, Frutta Secca, Semi e Frutta Fresca 

 Bruschetta ai due pani, con acciuga salata, stracciatella e cipolla caramellata.
 Ceci saporiti, con mela cipolla papriKa e tonno.
 Burgur, con gambero rosa e polvere Tandhuri.              Cacciucchino Moscardini...
    

Sapori d'Oc- Menù Degustazione - dal Martedì al Giovedì - Prezzo fisso

Sapori d'Oc
Assaggi di due Antipasti. 
Primo Piatto a scelta.
Secondo piatto a scelta. 
Assaggio Dolce - 
Calice di Vino del territorio.
Euro 25,00

Per Informazioni e Prenotazioni: Alessandra 3246021632

mercoledì 5 luglio 2017

Sapori d'Oc - Una Foto la Settimana - Foto 5


Alessandra

La quinta Foto è dedicata...
ancora a...
Alessandra cuoca, intrattenitrice e proprietaria di Sapori d'Oc.
Colei che ha creato, da un fondo vuoto, il Bel locale che ora è Sapori d'Oc a Casciana Terme.

https://www.facebook.com/SaporidOc/ 

lunedì 3 luglio 2017

Sapori d'Oc - Crudità di Mare





… Volendo e volendo le nostre Crudità di Mare Nostrale, tranne, ovviamente, le Ostriche.
Previo Prenotazione, almeno un giorno prima, per garantire la “Salubrità del Prodotto” passato in abbattitore di temperatura.
In queste Foto alcuni esempi. Il costo del menù è di 30/35 Euro
Informazioni e Prenotazioni:  Alessandra cell.  3246021632

lunedì 12 giugno 2017

Sapori d'Oc da Floriddia






https://www.youtube.com/watch?v=hYTJGxKXMDw
Sapori d'Oc partecipa, con i suoi Piatti di Antipasti, al Pranzo tenutosi dopo il Dibattito  "Agricoltura e Salute" - Difendiamo il Suolo e la Biodiversità - tenutosi da Floriddia, Azienda Agricola Bio.
http://www.ilmulinoapietra.com/ 

lunedì 5 giugno 2017

Preparazione Piatti - Video-Foto-Sapori d'Oc

 Video- Foto:
 https://youtu.be/WtqRHQLzuNw 

Video - Foto di alcune preparazioni e dei prodotti usati al Ristorante Sapori d'Oc di Casciana Terme
Per Informazioni: Alessandra 324 6021 632

lunedì 22 maggio 2017

Video-Foto-Sapori d'Oc di Alessandra


Dalla Cucina di Sapori d'Oc di Alessandra a Casciana Terme, è uscito questo Video-Foto che vi proponiamo.
Per informazioni e prenotazioni Alessandra 3246021632 

Vedi anche la nostra Pagina su Facebook:  
https://www.facebook.com/Sapori-d-Oc-464413380428145/

giovedì 24 marzo 2016

Sapori d'Oc - Sapori...

Sapori d'Oc


Sapori: Visti, Annusati, Assaporati e Gustati, Toccati e forse anche Uditi.

Sapori volti a Soddisfare tutti i Sensi, a Inebriare i Pensieri, a Sconvolgere gli Equilibri.

venerdì 18 marzo 2016

Sapori d'Oc - Il Mondo del Pesce - foto 1


Il Ristorante, Sapori d'Oc, che ha fatto del pesce l'ingrediente principale dei suoi piatti, in una serie di Foto denominata "Il Mondo del Pesce" lo eleva anche a livello artistico, omaggiandolo.
https://www.facebook.com/Sapori-d-Oc-464413380428145/?ref=hl

lunedì 7 marzo 2016

Sapori d'Oc Festeggia il suo Ottavo Compleanno con la Musica di Andrea de "I Licantropi"

A Noi le Foto ci Garbano così...Mosse...

Alessandra e Sapori d'Oc Ringraziano di Cuore TUTTI gli Intervenuti per il Caloroso Affetto che Ci Avete Dimostrato ieri, nella Festa per l'Ottavo Compleanno di Sapori d'Oc, e per i Dolci e i Fiori che avete portato... Ringraziamo inoltre Andrea cantante de I Licantropi per il Divertentissimo Intrattenimento e Monica per il Prezioso aiuto... Un Caloroso Abbraccio a Tutti... Alla Prossima...

Guarda&Ascolta il Video:
https://www.youtube.com/watch?v=t_1VB07gptg 

martedì 23 febbraio 2016

Sapori d'Oc - Fattoria Fibbiano di Terricciola - video1 - 2 - 3 - 4 e 5

Sapori d'Oc- Fattoria Fibbiano -
Sapori d'Oc- Fattoria Fibbiano -




















Sapori d'Oc visita la Fattoria di Fibbiano a Terricciola degli amici Matteo e Nicola
Nelle Foto si vede il S. Giovese in Purezza a fermentare, per due anni - Metodo Classico - in cima, vicino al tappo, si possono notare i Glieviti.
Prima parte del Video - Guarda&Ascolta: https://www.youtube.com/watch?v=GB-RYE3xXCE
Seconda parte del Video - Guarda&Ascolta: https://www.youtube.com/watch?v=_y5psl_-n6o
Terza parte del video - Guarda&Ascolta:  https://www.youtube.com/watch?v=EjlFfojM4yI
Quarta Parte del Video - Guarda&Ascolta:   https://www.youtube.com/watch?v=wJC_TEXlOJE
Quinta e Ultima Parte del Video - Guarda&Ascolta: https://www.youtube.com/watch?v=Piwe-F_d0C0

mercoledì 17 febbraio 2016

I "Posti" Chiamano le "Persone" e Viceversa...

Sapori d'Oc



… Il Piacere di Bere un buon bicchiere di Vino, come penso e spero  tutti sappiate, è unico, se poi è abbinato a un Ottimo Piatto, diventa Spettacolo puro per il Palato.

lunedì 15 febbraio 2016

Sapori d'Oc - La Musica di Antonello all'Organetto Francese -

    
Sapori d'Oc Musica

Bella improvvisata di Antonello e il suo Organetto Francese che Sabato sera ci ha fatto ai Sapori d'Oc in compagnia dei suoi amici di Parlascio e Ceppato. Personalmente non conoscevo questo strumento e devo dire che è stata una bella scoperta da parte mia e di tutti i clienti presenti. Vedi&Ascolta il Video:
https://www.youtube.com/watch?v=I9AaUnoxEyM
https://www.youtube.com/watch?v=0ydgkSV6sB8

venerdì 5 febbraio 2016

Sapori d'Oc -Antipasto - Acciughe e Cavolo Stella -

Sapori d'Oc - Alessaandra -



I Gustosi Antipasti di Sapori d'Oc - Oggi presentiamo: Acciughe e Cavolo Stella.
Vedi&Ascolta il Video:  
https://www.youtube.com/watch?v=fT4IRB7bPjE

mercoledì 27 gennaio 2016

La Cantina di Sapori d'Oc

Sapori d'Oc - La Cantina -
Sapori d'Oc - La Cantina -




















Sapori d'Oc ha la forrtuna di avere una piccola cantina per tenere i vini a una temperatura giusta sia d'inverno, sia d'estate.

Sapori d'Oc - Azienda Agricola Floriddia - Introduzione alla Conversazione con Rosario

Sapori d'Oc





Sapori d'Oc 

Floriddia







Una conversazione molto interessante con Rosario dell'Azienda Agricola Floriddia. E' divisa in cinque parti. Rosario parla degli inizi dell'Azienda, dei vantaggi per la salute nel Coltivare Grani Antichi e dell'alimentazione in generale. E' un'intervista che può essere utile per capire alcune cose sull'alimentazione. Sapori d'Oc usa i Prodotti di Floriddia perchè crede in un'alimentazione sana e del territario... https://www.youtube.com/watch?v=rxlwxsh1Z9M Le altre parti sono sul canale YouTube https://www.youtube.com/channel/UCf6qSfqs8qfO9Y98RANo5Gg

lunedì 25 gennaio 2016

Sapori d'Oc- visita l'Azienda Agricola L'Avvenire

Azienda Agricola L'Avvenire
I Formaggi dell'Avvenire





















Sapori d'Oc è stato a visistare L'Azienda Agricola L'Avvenire a Casanova-Terricciola. Un'Azienda che Produce Formaggi Bio di Ottima Qualità. I Formaggi che trovate al Ristorante Sapori d'Oc arrivano in prevalenza da loro.
Guardate la Bellezza delle Cantine e della Rivendita di Formaggio sul Video:
https://www.youtube.com/watch?v=gELYvw_0nfY 

martedì 19 gennaio 2016

I Vini di "Terre Del Marchesato" a Sapori D'Oc

Sapori D'Oc



Guarda il Video Intervista a Semmi rappresentante dei Vini "Terre Del Marchesato" di Bolgheri.
https://www.youtube.com/watch?v=ZIb7y5u1iFY










Ieri, noi componenti del ristorante Sapori D’oc, abbiamo partecipato a una degustazione di vini, nella fattoria “Terre del Marchesato” a Bolgheri.

Una fattoria a conduzione famigliare, situata nel centro delle terre del vino a Bolgheri.

domenica 17 gennaio 2016

Parliamo di "Antipasto" Sapori D'Oc

Sapori D'Oc

Sapori D'Oc prima sala
















Parliamo di Antipasto. Sapori D’Oc.

Importante è Introdurre il Concetto di “Menu del Mercato” ciò sta a indicare che i Piatti vengono realizzati in base alla Spesa Fatta la Mattina, presso i Nostri Fornitori presenti sul Territorio.

venerdì 15 gennaio 2016

Posteggiatori Tristi
Roberto
I Video dei gruppi che hanno suonato al Ristorante Sapori D'Oc 
li puoi vedere su YouTube :
https://www.youtube.com/channel/UCf6qSfqs8qfO9Y98RANo5Gg

Andrea dei Licantripi